Beurre de framboises                Sauces à Salades et Grillades   

 

Crème caramel à la fleur de sel
Crème caramel
à la fleur de sel
Caramel à l'érable
Caramel à l'érable
Beurre de pommes
Beurre de pommes
Moutarde noisettes et porto
Moutarde noisettes et porto
Gelée de porto
Gelée de porto
Gelée de porto ambré
Gelée de porto ambré
Gelée d'abricots et piments
Gelée d'abricots et piments
Confit d'oignons perlés ambré
Confit d'oignon perlé ambré

 

Confoit d'oignons perlés poires et porto

Confit d'oignon perlé, poires et porto